私たちが生活している中で密度や比重が知りたくなることがよくあります。
例えば、料理の場面などで体積と重さ(質量)を変換するときなどにこの比重、密度が必要になるわけですが、身近な材料におけるこれらの数値について理解していますか。
ここではお米やはちみつや水あめやごま(すりごま)の比重や密度はいくらなのかについて、単位のg/cm3(g/ml)、kg/m3別に解説していきます。
お米の密度や比重はいくら?【kg/m3やg/cm3】
それでは身近な食品のお米の密度と比重について確認していきます。
もちろん製品の種類によって違いはあるものの、その密度は約0.8g/cm3程度です。
なおkg/m3の単位で考えた場合は、1kg=1000g、1m3=1000000cm3と変換できることから、0.8g/cm3=0.0008kg/0.000001m3=800kg/m3となります、桁数の間違いに注意しましょう。
なお、比重は対象物質の密度と、基準物質(液体の場合は水の1.0g/cm3)の比のため、単位はありません。
よってお米の比重は0.8となるわけです。
はちみつの密度や比重はいくら?【kg/m3やg/cm3】
同様に乳製品の1種であるはちみつの密度や比重についても確認していきます。
こちらも製品の種類によって違いはあるものの、その密度は約1.4g/cm3程度です。上のお米の比重・密度とほぼ同程度ですね。
単位変換しますと1400kg/m3程度になります。
上の比重の意味を用いますと、はちみつの比重は約1.4となるのです。
粘り気がある分、水よりも密度が大きくなるイメージがしやすいでしょう。
水あめの密度や比重はいくら?【kg/m3やg/cm3】
さらには調味料の代表の一つの水あめの密度、比重について確認していきます。
水あめも種類によって多少のばらつきはあるものの、約1.4g/cm3、1400kg/m3の密度に相当します。
比重で考えたら場合は1.4程度といえ、水よりも若干重いと覚えておくといいですね、
ごま(すりごま)(カップ)の密度や比重はいくら?【kg/m3やg/cm3】
最後に代表的な乳製品の一つのごま(すりごま)(カップにおける)密度、比重について確認していきます。
ごま(すりごま)であっても種類によって多少のばらつきはあるものの、約0.55~0.65g/cm3、550~650kg/m3の密度に相当します。
これはカップ内にごま(すりごま)だけでなく空気もが含まれていることも多いためです。
比重で考えたら場合は0.55~0.65程度といえますね。
まとめ 水あめやごま(すりごま)の比重や密度はいくら?お米やはちみつは?【g/cm3やkg/m3など】
ここでは、お米、はちみつ、水あめ、ごま(すりごま)などの身近な製品の密度、比重について確認しました。
どの材料でも体積、重さの変換によく使用しますので、覚えておくといいです。
各材料の知識を身に着け、毎日の生活に役立てていきましょう。
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